Produkt v akcii

02.03.2017 19:57

GREEN COLA - YEME plnochutné potraviny

Vážení priatelia, oznamujeme Vám, že od 6.3.2017 môžete zakúpiť produkt GREEN COLA u našeho obchodného partnera YEME plnochutné potraviny.

10.12.2016 15:57

GREEN COLA Slovensko

Slovenská spoločnosť OLIVA Import po prvý krát oficiálne predstaví výrobok gréckej spoločnosti GREEN COLA HELLAS SA na slovenskom potravinárskom trhu. Tento produkt GREEN COLA neustále prekvapuje celý svet svojou výnimočnosťou. GREEN COLA obsahuje sladidlá, z ktorých jedným je sladidlo glykozidy steviolu získanými zo stévie. Výrobok je bez energetickej hodnoty, obsahuje 0% cukru, prírodné arómy a kofeín. Na výstave DANUBIUS GASTRO 2017 budete prví, ktorí môžete ochutnať tento výnimočný produkt a oboznámiť sa s filozofiou GREEN COLA

29.01.2016 16:25

CENA DANUBIUS GASTRO 2016 - Grécka paprika plnená Feta syrom

18.09.2015 12:11

Najkvalitnejší olivový olej na slovensku, opäť v predaji.

Vážený priatelia, je nám cťou opätovne zaradiť „TOP - extra panenský olivový olej z lisovne v mestečku Limenária na ostrove Thassos v Grécku. Jeho tohtoročná kvalita je naozaj výnimočná, o čom svedčí aj kyslosť 0,25%. NOVINKA 2015 - 1,0 liter v plechu.

02.02.2015 15:41

CENA DANUBIUS GASTRO 2015 za sušené paradajky od spoločnosti BRETAS Greece

29.01.2015 12:59

POZVÁNKA – Od dnešného dňa až do nedele máme pre Vás množstvo ochutnávok a zliav na výstave DANUBIUS GASTRO 2015, ktorá sa koná na výstavisku Incheba v Bratislave.

28.03.2014 08:00

NIEČO O GRÉCKYCH OLIVÁCH...

07.02.2014 19:04

Spoločnosť OLIVA Import, bola ocenená na DANUBIUS GASTRO 2014 za Extra panenský olivový olej

01.12.2013 09:48

Viete, že...


Grécko patrí medzi producentov olív a výborného olivového oleja. Základom všetkého je nenápadný strom olivovník. Pre Grékov je olivovník symbolom dlhohovekosti a nádeje, mieru a zmierenia. V starovekom Grécku bol olivovník symbolom víťazstva, múdrosti a sily, a tak i víťazi olympijských hier dostávali okrem koruny z olivových vetvičiek taktiež amfory naplnené olivovým olejom. Olivovník sa nepestuje len pre svoje jedinečné plody, zužitkovať sa dá i jeho drevo, ktoré je veľmi tvrdé a odolné. To preto, že olivovník rastie pomaly - niektoré tisícročné stromy môžu dosiahnuť výšku až 15-20m.

Plody olivovníka, olivy, sú v nezrelom stave zelené. Na jeseň však začínajú dozrievať a menia  i farbu na sýtozelenú, v decembri žltnú až hnednú a vo februári získávajú farbu temne čiernu. Čierne olivy sú najzrelšie a sú plné drahocenného oleja. Pýtate sa, ako sa olivy zbierajú? Tie, ktoré sú určené k priamej spotrebe, na jedlo, sa zbierajú ručne alebo hrebeňom, a to v mesiacoch september a október. Olivy určené na výrobu olivového oleja sa zbierajú pomocou mechanizácie, najčastejšie tak, že sa zo stromu strasú. Olivy na olivový olej sa zbierajú väčšinou od decembra. Na vylisovanie kvalitného olivového oleja je nutné olivy správne skladovať, odstrániť všetky nečistoty apod.

Najlepší olivový olej sa lisuje v deň zberu. V prvej fáze tohto procesu sa nevykôstkované olivy rozdrtia a hmota sa premieša, potom sa odstredí, aby sa oddelil olej, voda a pevné zložky. Olej sa nechá usadiť a nakoniec sa prefiltruje. Tradičné „mlyny na olivový olej“ sú dnes už raritou a len v máloktorých sa stretávate s ručnou a pôvodnou technikou lisovania oleja za studena medzi kameňmi.  Na 1 liter extra panenského olivového oleja je potrebných cca 5 kg olív.

Ak neviete, čím je olivový olej tak zvláštny a cenný, tak vedzte, že jeho hlavnou prednosťou je skutočnosť, že sa začína prepaľovať až pri veľmi vysokých teplotách – okolo 210°C  (vyššia teplota než u iných tukov), a je tak zdravší v kuchyni. Olivový olej sa však používá i v kozmetike a priemysle. Chuť olivového oleja je závislá na druhu olív, ich zrelosti v období zberu, umiestnení olivového hája, druhu pôdy, klíme, techniky lisovania apod.

 

Overeny obchod

Vyhľadávanie

Kontakt

Štefan Šimo - OLIVA Import IČO : 37187198
IČ DPH: SK102015241

Alžbetin dvor č. 70
900 42 Miloslavov
Slovakia
Štefan Šimo
0903 722 012

Andrea Šimová
0903 930 516


Obchodné podmienky - dopravné náklady
- Pri objednaní tovaru v SR do 60€, bude zarátaná doprava +5€ k cene tovaru

- Pri objednaní tovaru v SR nad 60€, doprava v cene

- Pri objednaní tovaru v rámci Bratislavy do 30€, bude zarátaná doprava +3€ k cene tovaru

- Pri objednaní tovaru v rámci Bratislavy nad 30€, bude zarátaná doprava +1€ k cene tovaru

- Pri objednaní tovaru do gastronomického zariadenia nad 250€, doprava v cene, dodanie tovaru do 24 hodín
Oficiálny dovozca a distribútor pre Slovenskú republiku

- GREEN COLA - sýtený nápoj bez energetickej hodnoty. Bez cukru.

- RETSINA MALAMATINA grécke víno

- ELTHA olivy a olivový olej

- AGOPC extra panenský olivový olej

- AGOCO Corinthia land, extra panenský olivový olej

- CRITIDA SA ochutený olivový olej

- BRETAS LTD a BRETAS FAMILY olivy, sušené paradajky, nátierky, Ajvar, Marmeláda-extra,

- MAKEDINOKI sezamové pasty, grilovaná kápia, hotové jedlá, kapari

- PAMI oriešky, arašidové maslo, kakaovoorieškové nátierky

- ZANAE plody mora

- VRETTOS sladké koláčiky

- PAPADEAS ochucovadlá

- PAPOUSANTIS drogéria z olív

- VAGIONAKIS olivové mydlá

Produkty nie sú chemicky, farebne ani inak upravované, jedná sa o výhradne čisté produkty vo vysokej kvalite.



Novinky

04.03.2017 16:44

NOVINKA - Zmes zo zelených olív,  Kalamata olív a rôznej zeleniny v slnečnicovom oleji 960g e.

02.03.2017 20:01

GREEN COLA v YEME

Vážení priatelia, oznamujeme Vám, že od 6.3.2017 môžete zakúpiť produkt GREEN COLA u našeho obchodného partnera YEME plnochutné potraviny.

07.02.2017 04:53

OCENENIE - Olymp Awards 2016

 Extra virgin olivový olej "CORINTHIA Land"

07.02.2017 04:18

NOVINKA - P.D.O.

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
Chránené označenie pôvodu.

Olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív
 a výlučne mechanickými spôsobmi.
 Prvé lisovanie za studena.

Krajina pôvodu: Grécko.

31.01.2017 23:37

DANUBIUS GASTRO 2017 - video

10.12.2016 15:53

GREEN COLA Slovensko

Slovenská spoločnosť OLIVA Import po prvý krát oficiálne predstaví výrobok gréckej spoločnosti GREEN COLA HELLAS SA na slovenskom potravinárskom trhu. Tento produkt GREEN COLA neustále prekvapuje celý svet svojou výnimočnosťou. GREEN COLA obsahuje sladidlá, z ktorých jedným je sladidlo glykozidy stevioulu získanými zo stévie. Výrobok je bez energetickej hodnoty, obsahuje 0% cukru, prírodné arómy a kofeín. Na výstave DANUBIUS GASTRO 2017 budete prví, ktorí môžete ochutnať tento výnimočný produkt a oboznámiť sa s filozofiou GREEN COLA.

 

11.05.2016 19:52

NOVINKA - oriešky v plechovke

19.03.2016 08:41

NOVINKA - sušené figy

Grécka spoločnosť Sygofrido, sa zaobrevá pestovanám a spracovaním figy viac ako dve pokolenia. Ide o ručnú prácu a spľňa tie najprísnejšie kritéria.

23.02.2016 18:05

Nová spolupráca - My v YEME jeme. Otvorené od 3.3.2016

 

www.yeme.sk

29.01.2016 16:27

CENA DANUBIUS GASTRO 2016 - Grécka paprika plnená Feta syrom